Bubur kacang merah

 Assalamualaikum & Hello To All Viewers.. Terima kasih sudi bertandang ke sini. Blog ini bercerita selalunya bercerita mengenai kehidupan seharian,masakan,tips dan resepi.Diselitkan juga tutorial asas dapur yang mungkin berguna buat mereka yang dalam kekeliruan ketika hendak membuat menu2 tertentu.. Bahasa dalam blog ini adalah tidak formal dan bersifat santai. Dilarang copy paste gambar2 tanpa kebenaran ye..semua gambar adalah hak milik HaSue dan bukan hak milik setiap insan.. Setiap komen amat dihargai dan kalau berkesempatan pasti dibalas.. Kalau tak sempat nak balas tu jangan marah yea.. singgah la lagi.. ^_^ Thursday, July 28, 2011 Bubur Kacang Merah..menu enak dimakan sejuk atau suam!  Assalamualaikum.. Tak jawab dosa.hehe.. Bertemu kembali di pagi Khamis yang cerah ini. Dah Khamis rupanya yer..pagi2 lagi aku dah konfius ngan si kakak tadi cakap ari ni ari Rabu.hahaha...pastu dia kata hari Khamis la,dia ada PJ..pastu baru aku ingat semalam ramai blogger buat entri wordless tu. A'aa ek,dah Khamis...ingatkan baru Rabu. Ahad ni nak neropong bulan dah kann..mudah2an kita diberi peluang bertemu dengan Ramadhan nanti..aminn.. Kepada kawan2 yang bertanya khabar Zhariff n Yana tu alhamdulillah,mereka dah ok sekarang ni..cuma ada laa selsema tu lagi sikit2..patutnya Zhariff gi klinik semalam,tapi memandangkan dia tak berapa sihat..aku ingat nak bawa next week je..bawa gi klinik pun bukan leh cucuk kang..suka2 aku je ubah tarikh..huhu Cerita pasal menu yang ditayangkan kat bawah ni. Nih antara bubur paaalinggg best dan sedappp bagi kami...aku n suami laa tu..anak2 ni bermusim.Kadang2 suka sangat..kadang2 makan gitu2 jer. Korang pernah tak masak bubur kacang merah sendiri? Kacang merah ni lebih sedap dari kacang hijau..cuma kalau kacang merah ni perlu rebus lama sedikit berbanding kacang hijau.. Biasa memang orang akan rendam dulu semalaman, tapi aku biasa rebus terus je..sebab aku dah test dulu2..masa merebusnya tu tak jauh beza jugak.. Bukan apa,kalo nak rendam dulu tu macam lamaa je lagi nak buat..kang rendam punya rendam,lupa lak buat..atau malas..atau sibuk ke kan..haha..alasan! Stail aku nih,nak makan masa tu,masa tu jugak rebusnya..sonang!ngee~ Tapiiii..bila merebus atau memasak kekacang nak jadikan bubur atau puding atau bingka atau apa jua jenis kuih muih nih,HARUSLAH kacang tu dah masak semasak2nya... Maksud aku tu biar takde langsung yang keras dah..sikit pun tak boleh!*dengan nada tegas. heh :D Aku tak pernah try lagi guna pressure cooker..ada sapa2 penah try tak? Rasanya harus rendam dulu semalaman laa kot baru rebus.hehe.. Untuk resepi, sama juga macam nak buat bubur kacang hijau.. Rebus kacang merah ni(dalam 300g) dengan air sampai empuk(pastikan betul2 empuk n lembut tau). Kalau belum lembut,tambah air lagi..dan begitu laa seterusnya sampai benar2 lembut..dalam sejam lebih sket dah lembut.. Lepas tu masukkan sagu yang sudah direndam(agar mudah masak/jernih). Dah sagu jernih,masukkan gula secukupnya. Masukkan santan pekat..aku guna santan kotak je..ehe..tambah air dalam bubur jika terlalu pekat. Lepas tu masukkan garam...jangan banyak2 macam nak buat gulai lak..ni saja nak bagi lemak santan tu timbul jer.. Lepas tu sebatikan rasa..SIAP! Oh ye,aku buh gula tu tak secukup rasa,sekadar ada rasa jer sebab nak makan bubur kacang merah ni dengan sedikit susu pekat n susu cair.. ;) Nih versi malas naip resepi n nyukat bahan2 laa..hahaha..nanti la bila2 masa terrrajin aku edit balik.. Kalau kacang tu tak masak sepenuhnya,ataupun masih keras sikit2 lagi tu amatlah menyepoilkan(hancus bahasa) masakan bubur tu..aku memang trauma sikit la kalo termakan kacang yang masih belum lembut sepenuhnya..spoil habis la nak menghayati bubur kacang atau kuih muih yang berasaskan kacang tu kang..cerewet kan aku nih.. Korang macam mana? Tak kisah ye kacang yang masih keras sikit2 tu..?ehe.. Tuangkan susu cair n sedikit susu pekat ketika menghidang. Tambahkan ketulan ais atau ais kisar untuk menikmatinya ala2 AIS KACANG...nyummmm2..   Jom Belek2 Entri HaSue Yang Lepas : Bubur Kacang Hijau Berkayu Manis Bubur / Pengat Keladi Bubur DuriNas Kuih Dan Bubur Kacang Hijau wif Durian Linkwithin Oleh HaSue at Thursday, July 28, 2011 Labels: Bubur / Pengat, Dari Dapur HaSue.., Dessert 22 Komen Di Sini:  cik cek said... [Reply to comment] Sue...kak cek dtg bwk Waffle bread tuna sandwich ni...leh la kita bekpas sesama...tak penah lagi makan bubur kacang merah..jakun lagi kak cek ni...tak pe la..dah dtg ni ...leh gak merasanya kan Sue...kan..kan...Wah! air kopi pun dah terhidang...cam tau2 je kak cek nak singgah...he he he..:) July 28, 2011 at 8:14 AM  Sofea said... [Reply to comment] Sue..akak dtg nak rasa bubur kacang merah..nak yg suam ye ;) July 28, 2011 at 9:04 AM  HaSue said... [Reply to comment] @cik cek wahh sedapnya waffle kak cek nih..bawak sekeping je ke td kak?ehe.. *wat muke x malu yeke x penah makan bubur kcg merah ni kak?uii sedap ni...rasanya lg sdp dr kcg hijau!lg lemak2 gitu..hehe.. aa..jemput laa minum kopi tu..kopin sejuk,yg semalam punya x abis..ehee..x elok mmbazir katekn July 28, 2011 at 9:07 AM  HaSue said... [Reply to comment] @Sofea nak yg suam ye kak? sy tmbh air panas jelah ye..hehe..malas betul tuan umah nih ..:P July 28, 2011 at 9:10 AM  Yani said... [Reply to comment] sedap nampak bubur kacang ni.. emm kalo dpt merasa yg Hasue masakkan best... dak tecik mkn gak ker bubur ni.. July 28, 2011 at 9:12 AM  izahdaut said... [Reply to comment] sue... memang sue. aku rasa kacang merah lagi sedap dri bubur kcg hijau. tapi kalau dulu suruh mak aku buat, mesti dia kata.. mak maleh nak buat sebab lama kena merebusnya.. ye ke sue lebih kurang je ngan kacang hijau time rebus? aku ingat ko guna PC.. ko rebus biasa ye... aku pun tak suke rasa keras2.. nak rasa lembut je. kalau tak mengganggu kosentrasi menghayati kesedapan bubur tu. tapi kan, jarang jugak org jual bubur kcg merah ni. tu yang aku menganggap lama bebenor gamaknya nak merebus nya.. ce ko buat lagi, pastu ko bagitau cemana cara dan time merebus nye..hehehe.. aku mmg suke tau bubur ni.. sedapnya nampak bubur ko tu pekat tak pekat, cait tak cair. adusss ke bergantung ngan jenis kacang merah jugak? July 28, 2011 at 9:14 AM  che'iza said... [Reply to comment] Terliur den tgk bubur kacang merah ko ni sue... Rasa dah 2 tahun lebih tak mkn... Last sekali mkn pun kat dlm spital... huhuhu... July 28, 2011 at 9:41 AM  Zaliedana said... [Reply to comment] Kak Sue,sedapnya bubur kacang,kalo sejuk2 mesti cam ais kacang kan..Eh betoi ke kalo xrendam pon rebus 1jam++ ajer,igt kena rebus lama baru empuk betoi.. July 28, 2011 at 9:55 AM  Amie said... [Reply to comment] sedapnya bubur kacang merah... Kak Amie suka makan bubur yang sejuk2 cicah roti.. July 28, 2011 at 10:22 AM  Kak Rosaliza said... [Reply to comment] assalam sue, semlm masa g pasar akk tgk gak kacang merah ni, dok pk nk buat apa ya, sambar je kcg ijau, nnt nk cuba juga la nmpk sedap la sue July 28, 2011 at 10:38 AM  Gee® said... [Reply to comment] ayooooo...manyak cidap woooo... mai secawan..... July 28, 2011 at 10:58 AM  Cheq Ana said... [Reply to comment] tertarik tang ikat reben dgn daun pandan tu je..very the kretip laa..ana kalo simpul daun pandan tu kann..ahakss dan2 la hancur/putus daun tu.. July 28, 2011 at 11:05 AM  K.Nor said... [Reply to comment] akak dgn aisyah suka suam2.. darling dgn along dan naim suka sejuk. luqman tak suka langsung.. hehe eh cun mangkuk tu.. pinjam sebulan :) July 28, 2011 at 11:46 AM  Mas said... [Reply to comment] sue...yang dah cedok tu, kau suapkan terus kat mulut aku.....muahahaha aku pun suka makan bubur gini suam2....sedappppp.... menyelerakan betoiii aku nengok bubur kau tu.. meh semangkukkkk.... July 28, 2011 at 12:13 PM  Norasikin said... [Reply to comment] Saya suka yg sejuk. Kalau tak sejuk saya akan sejukkan jugak. Sanggup korek air batu dalam jag air masa kat kenduri kahwin. tak malu sungguh July 28, 2011 at 1:37 PM  Sue @ Nenie said... [Reply to comment] Salam HaSue..Kite pun suke makan bubur tapi malas nak masak..Minta siket bulehhhh... July 28, 2011 at 2:49 PM  Ayu Safieza @ Humaira' said... [Reply to comment] Hasueeeeeeeeeeee......alooooooo ada owang tak? MMMMM musti tgh memolotkan bubur kacang merah ni....mmm tak pernah wat, gud idea....tambah satu lagi senarai dessert for iftar....hmmm.... Anyway Hasue....thank u so much for the wish utk Aisy.....:) Appreciate it a lot....! July 28, 2011 at 3:30 PM  abah khalisha said... [Reply to comment] sedapnya bubuh kacang..makan dengan roti pun sedap juga ni July 28, 2011 at 5:10 PM  Acik Erna said... [Reply to comment] Hasue..nak kena rendam dulu ke sebelum di rebus.. acikk paling suka kacang merah ni.. tapi selalu ada rasa keras2 macam yang sue tak suka tu..acikk pun tak suka.tu yang jarang buat. July 28, 2011 at 9:58 PM  Diana @ Melley Mey said... [Reply to comment] yg nie fav akak sekeluarga nie sue... nampak kat dapur sue nie terus teringin nak makan... sedapnya tu July 29, 2011 at 1:31 AM  nur easy said... [Reply to comment] jln2 tgk resepi. baru je masak buburnya..;) July 30, 2011 at 6:15 PM  LZ - The Blog Owner said... [Reply to comment] AsSalam.. Mlm ni anak request bubur kacang hitam. Sblm ni tak pernah buat. Google resepi jumpa blog Sue.. Tq krn share resepi.. :-) February 4, 2015 at 7:39 PM Post a Comment Links to this post Create a Link Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)   LIKE This Blog?[since 22.06.2012]  Total Pageviews  9,571,591 Translate Select Language​▼ Yer?Cari Apa Cik? ^_^  Search  HaSue Sarawak, Malaysia Penggemar rancangan masakan.. :) Mencuba resepi dan berkongsi di blog adalah hobi di masa terluang View my complete profile .:I Love My Family:.  Aidilfitri 2012 HaSue @ Facebook  Followers  Pelawat Terkini  Jom Kongsi Resepi Chat Box   Komen Terbaru Entri Terbaru get this widget here Sila Klik ► 2015 (1) ► 2013 (2) ► 2012 (108) ▼ 2011 (294) ► December (9) ► November (3) ► October (21) ► September (12) ► August (17) ▼ July (37) Cupcake Coklat..mudah dan sedap! Tahniah Izah Si Muffin Lover Zhariff Dah 8 Bulan.. Bubur Kacang Merah..menu enak dimakan sejuk atau s... Yeyy!! Menang GA Ryo..!! Resepi: Coconut Jelly / Jeli Kelapa Goreng Pisang Cicah Sambal Petis Resepi: Danish Butter Cookies Menu ini berulang lagi... Terubok Kukus Sos Tiram..Lagi!Kali ni kita tarik t... Award dari Lavender Lady n Kak Gee Resepi: Cream Puff n Custard Cream Zhariff:Wednesday yg tak berapa nak Wordless.. Resepi: Muffin Yogurt Coklat Chips Mee Rebus Sernan..sedappp! Bukan Mengidam Tapi.. Oreo Milk Shake..layann.. Resepi: Baked Sandwich Masak Lemak Cili Api Udang Galah Bersama Terung As... Resepi: Chocolate Choclairs Muffin GIVEAWAY BLOG RYO ..Jom Join Contest lak!! Ayam Goreng Cajun Berserai Resepi: Agar-agar Roti Jagung Kukus(sweet corn) Dan Air Kelapa Muda..Ohh!... Resepi: Donut Sira Sambal.. Mesti cubaaa! Resepi: Donut Mayo Dapat Award Dari KakJee dan Julia Resepi: Watermelon Smoothie ..Besttt!! Ikan Terubok Kukus Sos Tiram..Sedap banget! Dapat Gift Lagi..Alhamdulillah.. ^_^ Resepi: Daging Hitam Berkerisik Pulut Panggang Inti Serunding Daging Resepi: Apam Yogurt Resepi: Kek Baldu Merah / Red Velvet Cake Resepi: Butter Cream .. Resepi: Puding Tembikai Tahniah Kak Nor Azmihah Mohamed ► June (19) ► May (34) ► April (39) ► March (46) ► February (33) ► January (24) ► 2010 (149) ► 2009 (406) ► 2008 (2) Popular Posts  Resepi Kuih Tiram Dan Cara Membentuknya..  Kuih Penyaram Lembut n Kelupis Kenduri Makan Tahun  Sup Ayam Simple Tapi Sedap!  Kek Batik Coklat  Resepi:Topping Donut Coklat Dan Susu Labels Acar (1) Aktiviti (1) Ayam (39) Begini ceritanya.. (53) Berkongsi Idea Kreatif (2) Biskut Raya (22) Blogger's Awards (57) Brownies (2) Buah2an Best (14) Bubur / Pengat (12) Cake Topping (5) Cara Membentuk Kek Marble (1) Cerita Bloggerz (12) Cerita Blogging (4) Cerita Dalam Pantang (1) Cerita Kehamilan (4) Cookies (11) Cupcakes/Muffin/Apam (24) Cuti2 (4) Daging (25) Dari Dapur HaSue.. (348) Dari Pejabat Pos (12) Dessert (51) Donut (5) Family (4) Fotografi (1) Gelak tawamu.. Penghibur Hati Sekeluarga (42) Giveaway Contest (7) Hari Ini Dalam Memori (35) Hari Raya (9) Home Made (7) http://www.blogger.com/img/blank.gif (2) Ikan (42) Jeruk (1) Jom Diet (1) Juadah Hari Raya (9) Kamus Dapur HaSue (7) Kek (91) Kek Coklat (30) Kek Gulung (2) Kek Keju (13) Kek Lapis Sarawak (31) Kekacang (2) Kentang (7) Kerabu (8) Ketam (3) Kisah Kucing (6) Komputer Dan Tekomunikasi (1) Kuah Rojak/ Petis (1) Kuih-Muih (98) Kuiz Suka2 (9) Labu (4) Laksa (5) Makanan Barat (10) Makanan Bercengkerang (1) Makanan Indonesia (2) Makanan Laut (36) Masakan Cina (3) Mee (18) Mee / Pasta (12) Menu Dalam Pantang (4) Menu Diet (8) Menu Tradisi (15) Minuman (28) My 4th Pregnancy (5) Nasi (18) Nuffnang (1) Pembuka Selera (1) Pisang (16) Pizza (5) Produk Best (3) Puding/Bingka (43) Pulut (9) Resepi - Cuba Sendiri (337) Roti (16) Saja2 Nak Kongsi (72) Sambal (9) Sayur-sayuran (34) Sengih2 Depan Skrin (1) Silikon (1) Snek (32) Sosej / Fishball (2) Sotong (5) Souffle` (1) Tags (11) Takziah (1) Tart / Pastri (14) Tauhu / Tofu (5) Tips Dapur (10) Tutorial Dapur (1) Udang (46) Ulam-ulaman (1) Zoom in Sabah (1) Zoom in Sarawak (5) My Lil' Bro  Ryo ...  Kek Hari Malaysia 1 year ago Terbaru Dari Mereka.. My Kuali  Buat lagi.... 3 hours ago PATY'S KITCHEN  OREO CHOCOLATE COVERED 3 hours ago Ida Bakery  kelas homemade yogurt 16 hours ago THE STORY OF AMIE'S LITTLE KITCHEN  Sedapnya Udang Goreng Rangup! 17 hours ago Duniaku  Tempahan Apam Polkadot 19 hours ago Show All Juga Terbaru Dari Mereka..  Bicara Kak Noor  Sessi Belajar Baking Dengan Chef Aini Salim From Singapore 17 hours ago  Blog Citarasa wan  Pulut Kuning Berhias Hantaran Perkahwinan dan Pertunangan 2 days ago  CoratCoret Nina Resipi Congo Bar … Sedap! Sukatan cawan ni tak susah pun nak buatnya… 3 days ago  zila4ever.blogspot.com  lemon chiffon cake 4 days ago  Scarlett's Petals  PLATINUM LADYXARA WHITE JUICE Mmmm..... 5 days ago Show All Link LisT.. 14sept@Jiya Abdull Khair Kamaruddin AemyLina AFC Ahliah [Kuching] Ain (sweet thots) Ain KK Aishah [Nagaoka,Japan] Aiydalela AliMaz AlongRoz Amy [German] Ann deHouzze Anna Qawina As75/Kak As [New Zealand] Asiah Yacob Asu Atie AtiQah Atiqah's Kitchen Aura Kasih / Syu-zana Aymy [Kuwait] Ayu61279 Azatiesayang [myr] / Kak Atie Azura Azura Rahman Best Of Me Blog Resipi Ijan BlogResepi Ijan 2 C-Idah Cek Chun Che'Iza Cik Frogy Cik Manggis Cikgu Nor CikLinn CikMin CikMin.com Cikwan CtZura Daniera Datin EL Dayang Kek Lapis Sarawak Dayang_jack Deetha [Indonesia] DianaJoe Dina Dr Hanie / Kak H4ni3 Eiyna Enas Eryna / Lieza Eriey Eryati Eryn Farahada Farasela Fiq Fiza Nordin Fmina08 Hafiz Hamidun Hana6877/kak Ina [Japan] Hanafi Hanie [Kuantan] Hazila Hunny@kak hunny IgLooMama Inaku79 Ita Ita[Japan] Iza / awek_utara Izahdaut K areryouri Kaherah [Yanbu Saudi Arabia] Kak Ain Kak Am Kak Ann / Ann Kak Asma Kak Ayu Kak Chik Kak CT Delima Kak Eyna Kak Fae [Japan] Kak Fieza myR Kak Hamizah [Perth] Kak Hanaz Kak Hanieliza Kak Hasmizan Kak Ida 1001 Resepi Kak Ieda Kak Ieta Kak Intan Kak Jie Kak Jun@Yummylicious Kak Lina_pg Kak Maiyah Kak MasLemon Kak Maz Kak Maz [Bahrain] Kak Mie@Chik Mi Kak Mimieloma Kak Ngah [Aslinda] Kak Noorana Ali Kak Noorhodza Kak Noorma Kak Norli Kak Nur Kak Rosaliza Kak Saliza Kak Sueozana Kak Suri Sarawak Kak Suzi Kak Sya[UmmiSha] Kak Tun Kak Umi-e Kak Wan[citarasawan] Kak Watie Kak Watie Salun de Cakes Kak Yatie [Lousiana,US] Kak Zai(alongzai) Kak Zaliana myr Kak Zana Rose KakPah Kasihasakura Kiah / Rokiah Abdul Aziz Kriell Leen Hussain Leen@home Lemongrass myr / Kak LG [Perth] Linda Fendi Linda Zainal Love2cook Lyana MaDiHaA Mama Hawa Mama Tiara mama-D [kak D,house of satay] Mario Mas Duniaku Masy/Baby Masz73/Kak Masz Mima's Oven Mizwa Mokwo / KakNikYusof Mr. KOG Mr. Mat Gebu Mr. Penyu Biru Mummy2Haqq mYpRecious MyResipi Mzz Naff [Sabah] Nana[azra] Natto/Ika [Thailand] Neeza Nenie@Sue Noorsha Nor67/Kak Nor [Terengganu] Nurindah Nyza Pn-iena Posh76 Priya (Business) Pu3 Balqis Rizalia Ros [Onigiri] Rose [Pictureoffood] Rrozie17/kak rozie [UK] Ryo Sakura>emi [Japan] Sakuramiya Sayangriza[fmly] Seri [Sabah] Shafea@Kak Sheila Shuzana Siti Siti Hidayah Sofieza@Fiza Nordin Sue/Suhasnida Suejoshua Suha Sulela Sunkist/Azida[Terengganu] Supermama / Dila Suri Sarawak Suriey Sury Syahadah Syakiela[ila] TopsyTurvyMum Treat N Trick / Kak Palatable Tun Telani Umik Ummi Affaf Uncle Lee Waheedeana/Kak Ana Wahid Wan Hazel Yani@mem myr Yatieee Yatiezaini@Kak Tie Ynaa Ynn @dik Ynn Unisel Zaina/Kak Maria[Kota Kinabalu] Zaiy [Dubai] Zaliedana[ct zaidah] Zana08 / Kak Zana Viewers  :::DeaR My FamiLy & FrienDs.. ::: BeHinD Your SmiLeS..I KnoW TheRe aRe SoRRoWs.. BeHinD YouR LauGHTeR..I KnoW TheRe aRe TeaRs.. BuT I WanT You To KnoW ThaT, BeHinD You.. Is ME WhO WiLL aLWaYs CaRe FoR YoU..! Simple template. Template images by A330Pilot. Powered by Blogger.